Vă spuneam că, pentru cules, albina se deplasează în mod obișnuit pe o rază de până la aproximativ 5 kilometri în jurul stupului. Asta înseamnă că zona în care amplasăm stupinele are un rol esențial în ceea ce ajunge, în final, în borcan.
De aceea, la Herța Bio Apicole, alegem cu atenție locurile în care amplasăm stupinele și zonele din care recoltăm mierea. Căutăm să fim departe de zonele puternic industrializate, de surse de poluare și de terenurile unde agricultura intensivă poate presupune utilizarea pesticidelor.
Cu alte cuvinte, nu alegem doar mierea. Alegem mai întâi locul în care albina o produce.
Evident, natura nu poate fi controlată în totalitate, iar albina poate zbura și dincolo de această rază atunci când condițiile o cer. Însă controlul începe cu ceea ce putem face noi: alegerea atentă a amplasamentului stupinelor și a zonelor de recoltare.
Pentru noi, calitatea nu începe la îmbuteliere.
Începe cu fiecare stup, cu fiecare floare și cu locul în care alegem să le așezăm. 🌿🐝
🍯 Herța Bio Apicole – calitate fără compromisuri.
🌐 www.hertabioapicole.ro
Previous Post
